Кормовой конвейер

    Состояние отрасли животноводства во многом определяется наличием полноценных кормов и их рациональным использованием. Затраты кормов на производство продукции составляют в среднем 50…60% в её себестоимости 
    Основная проблема - в рационах животных наблюдается дефицит переваримого протеина (от 15 до 27%), что является одной из причин значительного перерасхода кормов на производство единицы животноводческой продукции. Отделом кормопроизводства НИИСХ Северо-Востока имени Рудницкого разработаны научные рекомендации при создании полевого кормопроизводства. При формировании зелёного и сырьевого конвейера для животноводства Кировской области данные рекомендации незаменимы.

    Зеленый, сырьевой конвейер – это плановое, непрерывное производство кормов в целях бесперебойного и равномерного обеспечения ими животных в летний период в качестве зелёной подкормки и при заготовке объёмистых кормов.

    Создаётся кормовой конвейер на основе последовательного использования естественных и культурных пастбищ, многолетних и однолетних трав в полевых и кормовых севооборотах и на выводных участках, других кормовых культур.

    Схемы зеленого, сырьевого конвейера зависят от природно-климатических условий, хозяйственно-экономических возможностей хозяйства и уровня молочной продуктивности дойного стада.

    При расчете зеленого конвейера для крупного рогатого скота в летний период необходимы следующие данные:

    1) суточная и декадная потребность животных в зеленой массе требуемого качества;

    2) источники поступления зеленой массы с естественных угодий по декадам, 

    виды и сорта районированных кормовых культур, период и продолжительность их укосной спелости, количество укосов, средний урожай зеленой массы в период уборки. Выделяют несколько периодов зелёного и сырьевого конвейера:

    весеннее звено - май – первая половина июня

    летнее звено - с 15 июня по 30 августа

    осеннее звено - сентябрь-октябрь.

    Весеннее звено (май – первая половина июня) кормового конвейера включает рапс озимый, озимую рожь и тритикале в одновидовых посевах или смеси с викой; клевер ультра раннеспелый, ежу сборную, смесь клевера ультра раннеспелого, лядвенца рогатого, козлятника восточного, с ежой сборной, кострецом безостым.

    Летнее звено – в первой половине лета ( с 15июня по 15 июля) - клевер луговой ранеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов, люцерну, а также их травосмеси (клевер с тимофеевкой, люцерну с клевером и тимофеевкой, люцерну с кострецом и другие), однолетние бобово-злаковые (овёс, ячмень, пшеница, яровая тритикале) смеси в занятых парах. 
    Во второй половине лета (15 июля- 30 августа) используют вторые укосы многолетних трав, однолетних бобово-злаковых смесей более поздних сроков посевах, включая промежуточные, раннеспелые гибриды кукурузы, люпин узколистный.

    Осеннее звено - сентябрь-октябрь включает кукурузу, отаву многолетних трав, весенние и летние посевы озимого и ярового рапса и других крестоцветных культур, просо.

    Такое разнообразие с/х культур в структуре кормового поля даёт возможность обеспечивать животных кормом хорошего качества с содержанием в сухом веществе клетчатки не более 28%, сырого протеина не менее 16% при сахаропротеиновом отношении 1:1.

    В первую очередь предпочтение в кормовой базе отдаём многолетним бобовым и злаковым травам и их травосмесям. Травосмеси лучше приспособлены к колебаниям водного и температурного режима почвы и воздуха. Злаки нуждаются в достаточном запасе влаги, бобовые, в первую очередь люцерна и лядвенец рогатый, лучше переносят засуху, низкая температура не препятствует развитию злаковых трав, а для бобовых требуется более высокая температура.

    Преимущество травосмесей заключается и в том, что у них лучшая приспособляемость к местным условиям, большая устойчивость к болезням, в них меньшая опасность развития вредителей и болезней.

    При подборе видов трав и составлении травосмесей за основу принимаются наиболее высокоурожайные и устойчивые по продуктивности в конкретных условиях произрастания растения. 

    На почвах плодородных, с благоприятной для развития корневой системы подпочвой, лучшей является люцерна. Травосмеси люцерны со злаковыми травами, в первую очередь с кострецом безостым, как правило, более продуктивны, дают устойчивые по годам урожаи, и благодаря этому имеют более высокий коэффициент энергетической эффективности.

    На плодородных почвах высокую продуктивность формируют как одновидовой посев козлятника восточного, так и его смеси со злаковыми травами, лучше с кострецом безостым. Возможны посевы и с другими злаковыми травами. Однако, травостои козлятника восточного с ежой сборной, как самой скороспелой культурой, при уборке в фазу начала цветения козлятника оказались менее продуктивны, чем с другими злаковыми травами.

    На почвах со средней и сильной степенью кислотности лучшей является травосмесь лядвенца рогатого с тимофеевкой луговой. Такой травостой значительно превосходит по продуктивности одновидовой посев лядвенца рогатого. Посевы лядвенца рогатого на почвах высокого и среднего уровней плодородия менее урожайны по сравнению с посевами высокоинтенсивной культуры люцерны, а также козлятника восточного.

    На почвах неоднородных по уровню плодородия, различным подпахотным горизонтом, степени кислотности выгодны травосмеси из двух бобовых культур – козлятника восточного и люцерны c клевером луговым на почвах высокого и среднего уровней плодородия; козлятника восточного с лядвенцем рогатым, клевером гибридным для почв среднего и низкого уровней плодородия и одного злакового вида. 

    В состав травосмеси должны входить влаголюбивые и засухоустойчивые культуры: засухоустойчивые – люцерна, лядвенец, кострец; влаголюбивые – клевер, тимофеевка.

    Кострец безостый считается лучшей злаковой культурой, как для люцерны, так и для козлятника, тимофеевка – для клевера. Но их можно сеять с любой другой злаковой культурой. Только необходимо учитывать, что ежа сборная скороспелая и быстро грубеет, тимофеевка – самая позднеспелая и грубеет медленнее.

    Консультант-агроном
    КОГБУ«ЦСХК«Клевера Нечерноземья» Е.Н.Зязева