Фаленки: на пути к "большому" молоку
По согласованию с главным зоотехником управления сельского хозяйства Фаленского района Е.Л.Кабановой консультанты КОГБУ «Клевера Нечерноземья» - Заслуженный зоотехник РФ В.В.Кузьминых и экономист Л.Я.Попова - провели консультирование по теме «Совершенствование технологии машинного доения коров, получение молока высокого качества» в СПК им.Свердлова.
В 2011 году СПК (колхоз) им. Свердлова под руководством Алексея Иннокентьевича Жвакина сохранил численность коров, а поголовье молодняка крс выросло на 43 головы.
Производство молока увеличилось на 5 процентов к уровню прошлого года. Наметился рост продуктивности животных. Среднесуточный привес молодняка на откорме составил 491кг (+96 гр), среднегодовой удой на 1 корову - 3841 кг, рост к уровню прошлого года +127 кг. Очевидно, местные животноводы имеют резервы повышения продуктивности и повышения качества продукции.
Получая основной доход от реализации молока и мяса, коллектив хозяйства завершил 2011 год с положительными финансово-экономическими результатами.
Цех животноводства возглавляет молодой зоотехник А.В. Ушаков. Коллектив у него молодой и работоспособный. Но для достижения более высоких результатов, считает Андрей Владимирович, необходимо организовать целевую учебу животноводов.
Вот почему консультанта «КН» Веру Васильевну Кузьминых встречают здесь буквально с распростертыми объятиями. Специально на встречу с ней приехали специалисты из соседних хозяйств: главный зоотехник СПК «Петруненский» О.В.Лобанова, главный зоотехник ООО «СПП Верхосунское» Н. С.Шулаева, главный зоотехник ОАО им.Кирова Г.Б.Ушакова и зоотехник Л.Г.Пыхтеева.
По ходу консультирования детально обсуждались особенности технологии машинного доения коров, составления рационов кормления дойного стада; поднимались вопросы о дробном кормлении коров концентратами в сухом виде, о соблюдении требований к чистоте молочного оборудования, чистоте поилок на МТФ. В.В.Кузьминых настоятельно рекомендовала коллегам балансировать рационю кормления животных за счет кормовых добавок и пророщенного зерна.
В целом, рекомендации Заслуженного зоотехника РФ В.В.Кузьминых по получению «большого молока» основаны на соблюдении технологии машинного доения коров, сбалансированности рационов кормления животных, улучшения содержания и ухода за продуктивным скотом. Что немаловажно, они, в основном, не требуют больших вложений денежных средств.
Так, считает, Вера Васильевна, для повышения молочной продуктивности, достижения рубежа 4000 кг молока от коровы в год, получения высоких привесов телят на доращивании и откорме необходимо:
Для дойного стада:
- применять дробное кормление концентратами в зависимости от молочной продуктивности коров;
- организовать кормление по физиологическому состоянию животных;
- совершенствовать технологию машинного доения коров ;
- для улучшения режима труда и отдыха рассмотреть вопрос перевода на двухсменный режим работы животноводов;
Для выращивания телят:
- внедрить сухое кормление комбикормом телят;
- при выращивании телят применять постоянное поение теплой водой.
Консультант «КН» Л.Я.Попова