Об особенностях работы в доильном зале
Сотрудники Оричевского филиала «Клеверов Нечерноземья», основанного на базе передового животноводческого хозяйства – СПК им. Кирова, провели выездное консультирование по вопросам совершенствования организации труда операторов машинного доения коров в доильных залах в Кирово-Чепецком районе.
По сообщению директора Николая (Владимировича) Плетенева, в СПК «Конып» Кирово-Чепецкого района доят более 6 тонн молока на одну корову в год. Местные животноводы занимают почетное 26 место в рейтинге ведущих племенных хозяйств области, показывающих стабильные результаты.
С учетом большого опыта, накопленного оричанами, обмен опытом получился эффективным и взаимополезным, повышенный интерес вызвали их рекомендации в части организации и оплаты труда доярок.
В ряде чепецких хозяйств, например, в ООО «Чуваши» и «Просница» так же практикуется беспривязное содержание скота, оборудованы доильные залы. Их специалисты тоже были приглашены на совещание.
При использовании доильных залов в процесс доения вводятся элементы поточного производства. Это позволяет облегчить труд операторов, свести до минимума лишние движения (например, переходы от одной коровы к другой), повышает качество первичной обработки молока, улучшает техническое обслуживание молочного оборудования.
Накопленный опыт применения беспривязного содержания коров позволяет рекомендовать ряд приемов, до минимума сокращающих отрицательное влияние этого способа на продуктивность коров. Во-первых, животных, предназначенных для ферм с беспривязным содержанием, необходимо подготавливать к лактированию в аналогичных условиях и приучать к доильной площадке задолго до отела. Во-вторых, переводить коров из одной группы (секции) в другую нужно не чаще трех-четырех раз в течение лактации и сухостоя, иначе нарушаются привычные стадные связи, что ведет к стрессам и снижению надоев.
Подобных нюансов немало, но специалисты подсчитали, что при беспривязном содержании скота производительность труда оператора выше в 7,2 раза. Это ли не довод в пользу содержания коров без привязи?!
В консультировании приняли участие специалисты ООО «Торгово-сервисный центр животноводства». Они предложили вниманию животноводов новую брошюру по техническому обслуживанию молочного оборудования с целью улучшения качества молока.
«КН»