По согласованию с заведующим отделом сельского хозяйства Санчурского района А.А.Соковым консультанты КОГБУ «Клевера Нечерноземья» провели консультирование по вопросам развития молочного животноводства и повышения качества молока в ООО «Рассвет», где в прошлом году надоили 5105 кг от одной коровы.

Санчурский район относится к сельскохозяйственным районам Кировской области – доля сельскохозяйственного производства в экономике района занимает более 60 процентов. Среди хозяйств, имеющих наибольший удельный вес по объемам производства, - ООО «Рассвет», которым руководит Федор Александрович Кияткин.

Находясь в составе крупного агрохолдинга «Молоко», санчурский «Рассвет» развивается динамично: увеличиваются посевные площади, растет поголовье КРС, обновляется техника. Особое внимание специалистов сосредоточено на заготовке и хранении кормов. В прошлом году они были заготовлены высокого качества и в полном объеме, закладка траншей произведена в оптимальные сроки, своевременное укрытие пленкой послужило гарантией отличной сохранности кормов.

У местных зоотехников можно поучиться составлению сбалансированных рационов питания, однако именно по этим вопросам они снова и снова продолжают совершенствовать свои знания. Главный зоотехник Наталья Ильинична Бородина и зоотехник-селекционер Надежда Васильевна Чернышева задают вопросы консультанту «КН» Е.А.Самариной, обсуждаются особенности индивидуального кормления телят.

В «Рассвете» хорошо понимают, что от качественных кормов и сбалансированных рационов качество молока зависит напрямую. Здесь даже приобрели портативный ультразвуковой анализатор качества молока Лактан 1-4 для определения массовой доли жира, СОМО, добавленной воды и плотности в пробе цельного, свежего, консервированного, пастеризованного, нормализованного и обезжиренного молока. Такой прибор редко встретишь на фермах, он более удобен для использования в крестьянских и фермерских хозяйствах, а так же идеально подходит для приемки молока у частных подворий.

- А нам, во-первых, интересно за 3 минуты точно определить параметры качества молока, - говорит Н.И.Бородина. – Во-вторых, экспресс-анализ полностью соответствует требованиям стандартных методов и позволяется вносить оперативные изменения в рационы кормления. Кстати, расход молока на одно измерение 25 мл.

Надо отметить, что на плановый период до 2013 года в Санчурском районе планируется увеличение фактически используемых сельскохозяйственных угодий. Поддержка АПК со стороны Российской Федерации, Кировской области и муниципального образования приводит к увеличению числа прибыльных сельскохозяйственных организаций, если в 2008 году их доля составляла лишь 66,7%, то, начиная с 2009 года, все сельскохозяйственные предприятия района приносят прибыль.

Пресс-релиз «КН»