Как хозяйству пережить кризис и снизить себестоимость молока

1.png

Не дайте переросшей траве съесть вашу прибыль

Сегодня хозяйствам приходится считать каждый рубль. А лучше — пересчитать ещё раз: вдруг где-то остался лишний.

Корма подорожали, запчасти подорожали, доставка подорожала. Дизельное топливо местами стоит так, будто его не производят, а добывают вручную где-то на Луне. Трактор при этом меньше есть не начинает.

На заготовку кормов уже потрачены солярка, зарплата работников, ресурс техники и время. Но даже заполненная траншея не гарантирует хороших надоев и низкой себестоимости молока.

Проблема часто не в количестве корма, а в том, насколько эффективно животное его использует.

Корм есть, а отдачи нет

Такой корм:

Для дойного стада это риск снижения молока, жира и белка.

Для хозяйства — рост затрат и себестоимости продукции. Корм уже заготовлен и оплачен, но работает не полностью.

Получается обидно: солярку yandexсожгли, технику износили, корм привезли, а корова посмотрела на длинную фракцию и решила: «Нет. Сегодня я это не ем. Сегодня я сортирую».

Рацион на бумаге и в кормушке — не всегда одно и то же

Зоотехник может идеально рассчитать кормосмесь. Но корова способна внести собственные корректировки:

В результате животное получает не тот рацион, который был рассчитан. Часть дорогих компонентов съедается сразу, часть корма остаётся, а хозяйство оплачивает весь объём.

Патока помогает сделать кормосмесь более однородной, связывает мелкие частицы, уменьшает пыльность и снижает сортировку.

Как помогает патока

Свекловичная патока, или меласса, — источник быстродоступных растворимых углеводов.

Они необходимы микроорганизмам рубца, которые участвуют в переваривании клетчатки и превращении корма в энергию, молоко и привесы.

Патока не заправит трактор вместо дизеля. Даже не пробуйте — механик и бухгалтер этого не оценят. Но она может помочь получить больше пользы из корма, который трактор уже скосил, привёз и раздал.

Как патока помогает снизить себестоимость молока

Из-за резкого подорожания кормов хозяйствам особенно важно получать больше молока из каждого уже оплаченного килограмма рациона.

Патока не делает корм бесплатным и не превращает плохой сенаж в идеальный. Её задача — помочь эффективнее использовать то, что уже есть в хозяйстве.

Экономия складывается из нескольких факторов:

Если корова съедает рацион равномернее, а заготовленные корма используются полнее, хозяйство получает больше отдачи от уже понесённых затрат. Это помогает снизить кормовую себестоимость литра молока и сохранить рентабельность.

Сегодня уменьшение потерь — это уже не мелочь. Это практически отдельный вид прибыли.

Как правильно вводить патоку

Ориентировочные нормы:

Дойное стадо: 0,5–2 кг на голову в сутки.

Откорм КРС: 0,5–1,2 кг на голову в сутки.

Молодняк: начинать с меньших доз с учётом возраста и массы животных.

Патоку вводят постепенно, в течение 5–7 дней.

Важно учитывать общее количество сахаров, крахмала и минеральных веществ в рационе.

Правильная схема выглядит так:

анализ кормов → расчёт рациона → постепенный ввод → контроль поедаемости и продуктивности.

А не так:

открыли кран → налили побольше → отошли подальше и стали ждать экономического чуда.

Почему патока «Азимут»

Компания «Азимут» работает со свекловичной патокой с 2015 года.

Мы поставляем продукт с лабораторными анализами.

По протоколу испытаний:

Для зоотехника это важно: патока — не просто сладкая жидкость, а кормовой компонент с понятным составом, который можно учитывать при расчёте рациона.

Кризис — время кормить не дешевле, а точнее

Корова не знает, сколько стоит солярка.

Она не знает, что запчасти снова подорожали, поставщик изменил цену, а бухгалтер уже разговаривает с калькулятором как с живым человеком.

Корова реагирует только на корм.

Если снизилась поедаемость и рацион стал менее стабильным, продуктивность может упасть быстрее, чем хозяйство успеет сократить расходы. А при дорогих кормах каждый недополученный литр молока особенно заметно увеличивает себестоимость.

Поэтому сейчас важно не просто заготовить корм, а получить от него максимальную отдачу.

Патока не отменит кризис, не починит комбайн и не заставит банк проявить сострадание. Но при грамотном применении она помогает:

Не дайте дорогим кормам съесть вашу прибыль.

Дайте рубцу энергию — и получите больше молока из уже заготовленного рациона.

«Азимут» — свекловичная патока с анализами и опытом поставок с 2015 года.

Когда солярка стала золотой, особенно важно не выбрасывать корм, который она уже помогла заготовить.

Азимут_Патока_экономия_и_себестоимость_молока.pptx