Люцерна – многолетняя кормовая культура семейства бобовых, имеющая высокую сельскохозяйственную ценность. Полезна для полей и является важным кормовым продуктом для скота. Ее посевы в нашей стране составляют около 2 миллионов гектаров. Она отличается высокой урожайностью, богатыми кормовыми характеристиками (протеины, витамины, минералы и другие полезные компоненты).

Благодаря полноценному содержанию питательных веществ люцерна занимает одно из основных мест в кормопроизводстве России. Запасы сена в Российской Федерации все еще недостаточны, но у этой культуры есть будущее.

Люцерна посевная – травянистое цветущее растение, используемое в зеленом виде или для заготовки кормов (сена, сенажа, травяной муки), а также в качестве ценнейшего сидерата. Она приносит урожай «зеленки» и сена в течение 4–5 лет. Максимум урожайности после посева наступает через 2–3 года. Благодаря быстрому росту люцерны после скашивания можно получить до 3–4 укосов в год.

Соя — ценный источник энергии и белка, а также незаменимых жирных и аминокислот. Однако её питательные качества могут быть ограничены природными антипитательными веществами, особенно если продукт используется в сыром виде. Как тепловая обработка помогает повысить усвояемость соевого белка и снизить негативное влияние антипитательных факторов, особенно для телят и высокопродуктивных коров?

Начнём с того, что в нашей стране возделывается четыре вида многолетней люцерны: посевная или синяя, желтая или серповидная, гибридная или изменчивая, средняя. В Кировской области возделывают люцерну гибридную, полученную в результате межвидовой гибридизации люцерны синей южного происхождения с люцерной желтой северного происхождения. Конечно, самой высокой кормовой ценностью, быстрым ростом и хорошим отрастанием отличается люцерна синяя, но она малопригодна для прохладного климата нашей зоны.

Люцерна, как кормовая культура, обладает высокой питательной ценностью и переваримостью корма. Во время цветения в сене из люцерны содержится 18-22% сырого протеина, который используется животными на 73-78%, в тоже время в клевере луговом он используется на 65-70%. Расширение кормовых посевов люцерны без наличия семян невозможно.

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 ноября 2020 г. N 149 "Об утверждении методик оценки племенной ценности сельскохозяйственных животных в государствах - членах Евразийского экономического союза" (с изменениями и дополнениями)

Постановление Правительства Российской Федерации от 1 ноября 2025 г. N 1742 "Об утверждении Правил государственной регистрации племенных животных и племенных стад в федеральной государственной информационно-аналитической системе племенных ресурсов и аннулирования регистрации" 

Постановление Правительства Российской Федерации от 1 ноября 2025 г. N 1741 "Об утверждении Положения о федеральной государственной информационно-аналитической системе племенных ресурсов"