Вступили в силу новые правила ветсанэкспертизы меда
С 1 марта 2023 года в России начали действовать новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного пчелиного молочка, предназначенных для переработки и реализации в том числе на розничных рынках и ярмарках. Правила не распространяются на мед и продукцию пчеловодства, изготавливаемые в домашних условиях для личного потребления.
Теперь специалисты госветслужбы будут производить отбор проб и в срок не более трех часов проводить ветеринарно-санитарную экспертизу. В случае необходимости лабораторных исследований срок проведения ветсанэкспертизы не должен превышать 10 календарных дней с момента поступления проб в лабораторию и трех часов с момента получения результатов.